大変心苦しいのですが、次回製造分より、値上げさせて頂きます。何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。 880円→1,080円（税込） 社内1番人気グラノーラ一度食べたらやみつき。一回の製造では４KGしかできません。（25パック） グラノーラと合わせて、デーツやデーツスパイスシロップとのギフトも人気です。 （こちらは、ビニールパッケージになります。ギフト用瓶入りは検討中です） いつもネットで販売する前に社員で売り切れちゃうので、ネット用に毎回10パックほど確保することにしました！ タイミングあわせてぜひ。お求めくださいませ。 人気のベーグルカフェのHIGU★BAGEL＆CAFEさんの人気グラノーラをベースに スークレルターカ（Suq lel TaQa)の ①スペインのフランシスコゴメス社のバイオダイナミック農法のエクストラバージンオリーブオイル https://enbio-holdings.com/fg/ ②デーツシリーズ（デーツ・デーツシロップ・デーツパウダー） をレシピに加え、フルーツの量やローストの温度や時間を試行錯誤しながら、 香ばしいおいしいグラノーラが完成しました。 プロの仕上げをぜひ試しくださいませ～。 https://higubagel.com/ ------------------------------------ フルーツグラノーラ 品名：シリアル 原材料名： オートミール（カナダ産）、 アーモンド、 ピーカンナッツ、 デーツシロップ、 ココナッツ、 デーツパウダー、 ゴメスオリーブオイル（有機）、 デーツ、 いちじく、 クランベリー加工品、 パンプキンシード、 レーズン、 塩 内容量：150g 賞味期限：製造から20日〜約1ヶ月程度残日 保存方法：高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー469Kcal タンパク質9.9g 脂質28.2g 炭水化物49.3g 食塩相当量0.46g ＊この表示値は、目安です。 販売者： 株式会社エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2, 神田パークプラザ8階 製造所： HIGU　BAGEL 東京都板橋区宮本町36-3 納期目安：ご注文から2日～1週間程度 (但し、土日祝日・年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間を除く) 送料は ２つまで　ヤマトコンパクト　600円 ３つ以上は、、国内は一律800円/一配送 ６つ以上は、無料　です。 ＊注）パッケージやラベルは、製造バッチごとに写真とは異なりますので、ご了承ください。

なかなか珍しいデーツパウダー 当社社員1番人気のグラーノーラやクッキーにもたっぷり使用してます。【ヴィーガンの方や、砂糖を使いたくない方におすすめ】 デーツを乾燥し粉砕したもので、100%デーツからできています。天然由来の甘味料として色々な料理に幅広く使えます。きな粉のようなさらさらとした粉末で、ほのかにデーツの香りがします。 デーツは低GI値で31～50です。 GI値とは食後の血糖値の上昇を示す指標です。食後の血糖値の上昇が急激なものほど高いGI値となり、緩やかに上昇する食品はGI値が低くなります。 デーツの主成分は単糖類であるブドウ糖や果糖といったものからできている為、体内に取り入れた際、早くエネルギーに変換してくれるので、運動、仕事、勉強に即効性あるエネルギー源となります。 【食べ方】 砂糖の代わり：マフィン、クッキー、スコーン、プリンなどの焼き菓子 きな粉の代わり：白玉、わらび餅などの和菓子 食パンにデーツシュガーをかけてトーストのお供 など、色々な食べ方があります。 保存しやすいスタンドタイプのジッパー付き袋に入っています。 下記、ご留意くださいますようお願い申し上げます。 ＊飲み物や水には完全に溶けにくいです。 ＊キャラメル状になりません。 ＊塊がありますが品質に問題ございません。 【商品名　デーツシュガー　80ｇ】 名称 ： デーツパウダー(粉末) 原材料名 ： デーツ 内容量 ： 80 g　 賞味期限 ： 2025年1月15日（近づいております） 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。 原産国 ： アメリカ合衆国 輸入者 ： ㈱エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2　神田パークプラザ8F 加工所 ： (有)クロスロード 埼玉県入間市宮寺1942-1 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー ： 383 kcal たんぱく質 ： 3.0 g 脂質 ： 0.5 g 炭水化物 ： 92.0 g 食塩相当量 ： 0.40 g （推定値） 納期目安：ご注文から4日～1週間程度 (但し、土日祝日・年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間を除く) 送料は ２袋まで　レターパックライト　370円 ４袋まで　ヤマトコンパクト　600円 ５袋は、国内は一律800円/一配送 ６袋以上は、送料無料です。 【ご注意願います】 賞味期限近づいております。お早めにご使用いただけますよう宜しくお願い申し上げます。

おかげさまで、コラボレーションエシカルキャンデーが大変人気を頂いておりまして、ずっと欠品しておりましたが、第3弾のご準備が整いました。 大変お待たせいたしました。 引き続き、エシカル消費活動の応援宜しくお願いします！ 容器に関しまして ①チャック付き縦型クリアスタンド袋 ②黒の紙円筒ケース ③どちらでもいい ①②③のいずれかを備考欄に必ずお書きくださいませ。 ---------------------------------------- 以下、第一弾の記事 応援よろしくお願いします！ ２０２２年春より、フードロス削減チャレンジしております。 飴菓子メーカーのマルエ製菓（東京墨田）様　と　エンバイオ・エシカル・プロダクツ社（ブランド名：スークレルターカ）。　https://enbio-holdings.com/business/ethical/ 「工場で発生し廃棄していた飴ロス生地　×　スークレルターカのデーツシリーズ」 第一回目の作品がやっと完成しましたので、ぜひ、ご賞味ください。 -------------------------------------------------- 【原料】ロスはっか飴、ロスにっき飴、グラニュー糖、水飴、デーツシロップ　他 【内容量】20粒パック（個包装込み） 【賞味期限】2025年3月 【販売者】株式会社エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2, 神田パークプラザ8階 【製造者】マルエ製菓株式会社様 ＊送料は、 【（ヤマト便）フードロス応援特別500円】 をお選びください！ 完成までの工場様とのやりとりと「奇跡的配合」という理由を少し。。。。☟☟ -------------------------------------------- デーツシロップ を砂糖や水飴と一緒に炊く場合、コゲる可能性やコゲなくてもコゲ臭が出たりするので、その限界や許容範囲を探る必要がありです。 エシカルキャンディとしては、予想以上の仕上がりになったと思います。飴の表面に溶けたような部分も出ていないですので。 ほんのり残っているニッキの風味は、ロス生地由来なのですが、思ったより香りが飛ばなかったです。 ロス生地のハッカ飴とニッキ飴の配合割合によって、ある意味でたまたま出た味の可能性があります。 ハッカは完全に飛んでいますが、ニッキがほんのり残っているので、ロス生地のニッキの割合が増えると、もう少し風味が強くなるかもしれません。 デーツの味をもっと出すことは可能ですが、飴の生地を炊くときにシロップを混合することになります。その場合、コゲたりコゲ臭が出る可能性があります。パウダーであれば水分が無いため添加量は増やせると思います。 などなど、開発秘話の一部でした。 次回の製造日は、未定です。 本来はロスを出さないことが最優先なので、定番にはなり得ない商品ですみません(-_-;) ＃エシカル消費　＃エシカルブランド　＃エシカル　＃スークレルターカ

定番のビーガンクッキーのレシピを少し変え新しいクッキーをつくりました。 夏に弱いココナッツオイルを減らして、ひよこ豆加工品を代用しました。 定番ビーガンクッキー（60g）は少し崩れやすかったので、一口サイズの30g 2枚にしました。 期間限定、数量限定　トライアル販売です！ 独特の食感ですが、社内女性の試食会では、 とても高評価でしたので、販売に至りました。 個人的には、ビーガンクッキー時々甘くて美味しいアメリカンクッキー！ギルトフリーとギルトの使い分け。 一度、お試しください。 原材料 有機オートミール ひよこ豆加工品 有機食用ココナッツオイル ピーカンナッツ デーツペースト デーツシロップ コーンスターチ（遺伝子組み換えでない） 焙煎アマニ粉末 塩 のみです。 ソフトタイプのオートミールクッキー ビーガン、グルテンフリー仕様、砂糖不使用、小麦、卵、乳製品不使用です。 甘味はデーツペーストとデーツシロップのみ ココナッツオイルの香りがほのかにして香ばしい味わいです。 小麦、卵、乳製品不使用のハードルの高さ。製品化できてよかったです、、 との@higu_bagel さんのコメントでした。 是非お試しください！ 賞味期限　8/30 常温配送 送料 4枚までは、ヤマトコンパクト　600円 5枚以上はヤマト便　800円 ソフトタイプのクッキーでとても崩れやすくなっておりまして、細心の注意を払ってパッキングしますが、ご理解の程宜しく御願い申し上げます！ #suq_lel_taqa #スークレルターカ #デーツ　#ひよこ豆#デーツシロップ　#デーツペースト　#デーツシュガー　#バイオダイナミック農法 #グラノーラ　#グルテンフリー　#グルテンフリー #オートミール　#プラントベース　#デーツシリーズ #ヴィーガン #小麦不使用 #乳製品不使用 #卵不使用

おかげさまで、コラボレーションエシカルキャンデーが大変人気を頂いておりまして、ずっと欠品しておりましたが、第3弾のご準備が整いました。 大変お待たせいたしました。 引き続き、エシカル消費活動の応援宜しくお願いします！ お徳用大袋（約230粒目安】 イベント配布などにもご使用いただいております。この機会にエシカルデーツキャンデーぜひ ---------------------------------------- 以下、第一弾の記事 応援よろしくお願いします！ ２０２２年春より、フードロス削減チャレンジしております。 飴菓子メーカーのマルエ製菓（東京墨田）様　と　エンバイオ・エシカル・プロダクツ社（ブランド名：スークレルターカ）。　https://enbio-holdings.com/business/ethical/ 「工場で発生し廃棄していた飴ロス生地　×　スークレルターカのデーツシリーズ」 第一回目の作品がやっと完成しましたので、ぜひ、ご賞味ください。 -------------------------------------------------- 【原料】ロスはっか飴、ロスにっき飴、グラニュー糖、水飴、デーツシロップ　他 【内容量】約230粒 【賞味期限】2025年3月 【販売者】株式会社エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2, 神田パークプラザ8階 【製造者】マルエ製菓株式会社様 ＊送料は、 【（ヤマト便）フードロス応援特別500円】 をお選びください！ 完成までの工場様とのやりとりと「奇跡的配合」という理由を少し。。。。☟☟ -------------------------------------------- デーツシロップ を砂糖や水飴と一緒に炊く場合、コゲる可能性やコゲなくてもコゲ臭が出たりするので、その限界や許容範囲を探る必要がありです。 エシカルキャンディとしては、予想以上の仕上がりになったと思います。飴の表面に溶けたような部分も出ていないですので。 ほんのり残っているニッキの風味は、ロス生地由来なのですが、思ったより香りが飛ばなかったです。 ロス生地のハッカ飴とニッキ飴の配合割合によって、ある意味でたまたま出た味の可能性があります。 ハッカは完全に飛んでいますが、ニッキがほんのり残っているので、ロス生地のニッキの割合が増えると、もう少し風味が強くなるかもしれません。 デーツの味をもっと出すことは可能ですが、飴の生地を炊くときにシロップを混合することになります。その場合、コゲたりコゲ臭が出る可能性があります。パウダーであれば水分が無いため添加量は増やせると思います。 などなど、開発秘話の一部でした。 次回の製造日は、未定です。 本来はロスを出さないことが最優先なので、定番にはなり得ない商品ですみません(-_-;) ＃エシカル消費　＃エシカルブランド　＃エシカル　＃スークレルターカ

現在、販売中止しております。 申し訳ありません。しばらくお待ちください。 ❤️デーツご紹介❤️ 10,000粒目指してあれこれ挑戦しております。 数あるデーツの中でもとにかく食べやすくて、美味しい〜！です。 みんなに配れる手土産用として人気上昇。 3個パックなので自分用に食べきりサイズ。 仕事中にこのままでも。自宅やホームパーティでは、種を取り出して、クリームチーズやナッツをサンドするのにびったり！ デーツは中東諸国で日常的に食べられており、日本でも最近注目を集めているスーパーフードです。 日本では、まだまだ馴染みのないデーツ。 デーツ（なつめやしの実）は「自然のキャンディ」と言われるほど甘味のあるドライフルーツです。産地で樹になったまま乾燥され収穫されます。 数百（400？）品種以上あると言われるデーツのなかから、ヨルダン川流域で栽培されているメジョールデーツを選びました。メジョールデーツは、粒が大きく、誰でもたべやすいクセのない味、干し芋のような食感です。食物繊維が豊富に含まれております。 その歴史は古く起源は中東にあり、イスラム教の聖典コーランや旧約聖書にもデーツが登場します。そして現在にいたるまで中近東地域では、多くの人々に日常的に食べられてきました。 そんな文化や背景に浸りながら、ぜひ、お試しください。 初めての方にもお求めやすい3粒パック。 初めての方にも食べやすいメジョールデーツ。 【商品名　キングソロモンデーツ（種あり）　3粒　37ｇ】 名称 ： デーツ 原材料名 ： メジョールデーツ 内容量 ： 37 g（3粒）　 賞味期限 ： 2024 11 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。 輸入者 ： ㈱エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2　神田パークプラザ8F 加工所 ： (有)アール物産 名古屋市中村区烏森町7-271 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー ： 314 kcal たんぱく質 ： 2.3 g 脂質 ： 0.3 g 炭水化物 ： 79.6 g ー糖質　　　　　　71.9ｇ ー食物繊維　　　　7.7ｇ 食塩相当量 ： 0.00g （推定値） 納期目安：ご注文から4日～1週間程度 (但し、土日祝日・年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間を除く) 送料は 10個（パック）まで　ヤマトコンパクト　600円 11－17個は、国内は一律800円/一配送 18個以上は送料無料　です。 （送料はインスタ内容よりもこちらを優先してください） ギフトBOXに関しては、別途、ご相談となります。 現在、10～12個入りのギフトはご用意ございます（通常箱代200円） ・種ありですので、種を手で取り除いてからお召し上がりください。 ・本品製造工場では、小麦、乳、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン、を使用した製品を製造しております。

現在、販売中止しております。 申し訳ありません。しばらくお待ちください 現在庫の２Pございますが、ご予約済分ですので、何卒宜しくお願い致します。 数あるデーツの中でもとにかく食べやすくて、美味しい〜！見た目や大きさもセレクト！ 10粒パックも新登場！ みんなに配れる手土産用として人気の3個パックも 引き続きお買い求めいただけます。 仕事中にこのままでも。自宅やホームぱーでは、種を取り出して、クリームチーズやナッツをサンドするのにびったり！ デーツは中東諸国で日常的に食べられており、日本でも最近注目を集めているスーパーフードです。 日本では、まだまだ馴染みのないデーツ。 デーツ（なつめやしの実）は「自然のキャンディ」と言われるほど甘味のあるドライフルーツです。産地で樹になったまま乾燥され収穫されます。 400品種以上あると言われるデーツのなかから、ヨルダン川流域で栽培されているメジョールデーツを選びました。メジョールデーツは、粒が大きく、誰でもたべやすいクセのない味、干し芋のような食感です。食物繊維が豊富に含まれております。 その歴史は古く起源は中東にあり、イスラム教の聖典コーランや旧約聖書にもデーツが登場します。そして現在にいたるまで中近東地域では、多くの人々に日常的に食べられてきました。 そんな文化や背景に浸りながら、ぜひ、お試しください。 初めての方にもお求めやすい3粒パック。 初めての方にも食べやすいメジョールデーツ。 【商品名　キングソロモンデーツ（種あり）　10粒　】 名称 ： デーツ 原材料名 ： メジョールデーツ 内容量 ： 10粒 賞味期限 ： 2025 01 保存方法 ： 直射日光、高温多湿を避けて涼しい所で保存してください。 輸入者 ： ㈱エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2　神田パークプラザ8F 加工所 ： (有)アール物産 名古屋市中村区烏森町7-271 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー ： 314 kcal たんぱく質 ： 2.3 g 脂質 ： 0.3 g 炭水化物 ： 79.6 g ー糖質　　　　　　71.9ｇ ー食物繊維　　　　7.7ｇ 食塩相当量 ： 0.00g （推定値） 納期目安：ご注文から4日～1週間程度 (但し、土日祝日・年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間を除く) 送料は 2パックまで　ヤマトコンパクト　600円 4パックまでは、国内は一律800円/一配送 6パック以上送料無料　です。 ・種ありですので、種を手で取り除いてからお召し上がりください。 ・本品製造工場では、小麦、乳、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、キウイ、くるみ、もも、りんご、ゼラチン、を使用した製品を製造しております。

原材料 有機オートミールフラワー←オーガニックに！ 有機ココナッツオイル ピーカンナッツ デーツペースト デーツシロップ コーンスターチ（遺伝子組み換えでない） 焙煎アマニ粉末 塩 のみです。 定番決定！ ソフトタイプのオートミールクッキー ビーガン、グルテンフリー仕様、砂糖不使用、小麦、卵、乳製品不使用です。 甘味はデーツペーストとデーツシロップのみ ココナッツオイルの香りがほのかにして香ばしい味わいです。 小麦、卵、乳製品不使用のハードルの高さ。製品化できてよかったです、、 との@higu_bagel さんのコメントでした。 是非お試しください！ 賞味期限　5月 常温配送 送料 4枚までは、ヤマトコンパクト　600円 5枚以上はヤマト便　800円 ソフトタイプのクッキーでとても崩れやすくなっておりまして、細心の注意を払ってパッキングしますが、ご理解の程宜しく御願い申し上げます！ （私的には、こぼれたクッキーはヨーグルトにかけてグラノーラ風にしたりしております） #suq_lel_taqa #スークレルターカ #デーツ　#デーツシロップ　#デーツペースト　#デーツシュガー　#バイオダイナミック農法 #グラノーラ　#グルテンフリー　#グルテンフリー #オートミール　#プラントベース　#デーツシリーズ #ヴィーガン #小麦不使用 #乳製品不使用 #卵不使用

ギルトフリーフードの先駆けのparc#8（パルクユイット）の人気手のひらサイズのフォルムのクッキー缶をスークレルターカの新レシピで再現しました。 白砂糖を一切使用せずに作られたギルトフリーな①デーツ＆ココア味②ラズベリー味の大人のクッキーです。ちょっぴり塩味が効いた上品な味わいで、甘さを控えたクッキーがお好きな方におすすめです。 このクッキー缶にはココアと中東でよく食べられているスーパーフードのデーツのナッツのような風味とラズベリーのほんのりとした酸味が、クッキーとの相性抜群で、一つ食べるとやみつきになること間違いなしです。 また、無添加で作られたクッキーは、体に優しく、罪悪感なく楽しむことができます。パクパクと食べ過ぎてしまってもちょっと罪悪感は少ないかも笑笑。デザートやおやつとしても最適です。 心も体も幸せなひと時をお過ごしください。 ※写真と実物ではリボンデザインや色味が異なる場合があります。包装もエシカルでシンプルご理解ください！ 缶のサイズは、縦164✖︎横44✖︎高36 ㎜ 原材料は、 小麦粉（国産） 全粒粉、 米油、 デーツパウダー（デーツ100%）、 豆乳、 ココアパウダー、 ラズベリーピューレ、 有機ビーツパウダー、 食塩 （一部に小麦、大豆含む） 製造所では、卵、乳成分を含む製品を使用しております。 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー432kcal タンパク質7.2g 脂質25.4g 炭水化物56.6g 食塩相当量2.8g ＊この表示値は、目安です。 販売者： 株式会社エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2, 神田パークプラザ8階 製造所： （株）Ripple 埼玉県幸手市南2-5-1 賞味期限　2024.04.05 保存方法：高温多湿を避けて保存 内容量　130g 21枚いり 常温配送 送料 2缶までは、ヤマトコンパクト　600円 3缶以上は、送料無料 お手提げ袋がご入り用の場合、枚数をメッセージください。

（写真は150gです） 数量限定！ 人気のベーグルカフェのHIGU★BAGEL＆CAFEさんの人気グラノーラをベースに スークレルターカ（Suq lel TaQa)の ①スペインのフランシスコゴメス社のバイオダイナミック農法のエクストラバージンオリーブオイル https://enbio-holdings.com/fg/ ②デーツシリーズ（デーツ・デーツシロップ・デーツパウダー） をレシピに加え、フルーツの量やローストの温度や時間を試行錯誤しながら、 香ばしいおいしいグラノーラが完成しました。 プロの仕上げをぜひ試しくださいませ～。 https://higubagel.com/ ------------------------------------ フルーツグラノーラ 品名：シリアル 原材料名：オートミール（カナダ産）、アーモンド、ピーカンナッツ、★デーツシロップ、ココナッツ、★デーツパウダー、★ゴメスオリーブオイル、★デーツ、いちじく、クランベリー加工品、パンプキンシード、レーズン、塩 内容量：100g 賞味期限：2023年4月4日ころ 保存方法：高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(100mlあたり) エネルギー469Kcal タンパク質9.9g 脂質28.2g 炭水化物49.3g 食塩相当量0.46g ＊この表示値は、目安です。 販売者： 株式会社エンバイオ・エシカル・プロダクツ 東京都千代田区鍛冶町2-2-2, 神田パークプラザ8階 製造所： HIGU　BAGEL 東京都板橋区宮本町36-3 納期目安：ご注文から4日～1週間程度 (但し、土日祝日・年末年始・ゴールデンウイーク・お盆期間を除く) 送料は ２つまで　レターパックライト　370円 ３つ以上は、、国内は一律800円/一配送　です。 ＊注）パッケージやラベルは、製造バッチごとに写真とは異なりますので、ご了承ください。